本文へスキップ

手打ちそば店開業・そば打ち技術のレベルアップをサポートします。

TEL. 045-453-7756

〒221-0044 神奈川県横浜市神奈川区東神奈川1-2-7MSビル101

多くの卒業生が全国各地でそば店を開業し、有名店・繁盛店となっています。

当教室が紹介されました

  • テレビ東京系 出没!アド街ック天国 仲木戸 (2016年11月5日放送)にて当教室が13位で紹介されました。

番組公式サイト

卒業生の店舗が各メディアにて紹介されています

  • TBSラジオ「大沢悠里の悠々ワイド」で「蕎麦池上にかい坊」(大田区)が中継紹介されました。
  • 宮崎放送「わけもん」で「しみず」(宮崎市)が放送されました。
  • 「りらく」10月号で「手打ち蕎麦 山がた」(宮城県仙台市)が掲載されました。
  • 「週刊現代」2012.10/6号で「庵浮雨」(埼玉・浦和)「らすとらあだ」(東京・中野)が掲載されました。
  • 「蕎麦春秋」2012.秋号(NO.23)で片倉英統(代表)のインタビュー記事が掲載されました。
  • 「男の隠れ家厳選 また行きたい名店」2012年7月号にて純手打ちそば夢路(東京都港区)が紹介されました。
  • 「ブルータス」(マガジンハウス)7/17発売号にて「和邑」「岩舟」「庵浮雨」「野饗」「らすとらあだ」ほか多数教室出身店が紹介されました。
  • 「新・神奈川のうまい蕎麦64選」(幹書房)にて教室出身店が多数紹介されています。
  • 「蕎麦春秋」2012.夏号(No22)で一茶庵(教室)の系譜が紹介されました。
  • セオリー「55歳から65歳で始めるちょっといい仕事100」(講談社)でそば処ふみや(千葉県八千代市)が掲載されました

電話・メールでの資料請求/教室見学も随時受付中です。