お知らせ

2016/7/1 ■フリーコース2016年8月分のお申し込み受付を開始しました。
       1月より第2・第4土曜日の開講に変更となります お申込みはこちら  日程を確認する

プロコースは随時お申込み受付中です。資料請求・教室見学も可能です。お申込みはこちら

一茶庵手打ちそばうどん教室プロコースでは教室見学・資料請求を受け付けています

■手打ちそば店のスタッフ募集を随時掲載致します。尚、応募等は各店HP等を参照の上、直接お願い致します。現在募集中-西東京市 そば たなか 静岡県浜松市 蕎里 蕎麦懐石 實(みのり東京中央区 手打蕎麦むとう 立川市 蕎麦懐石 無庵 横浜市青葉区 手打そば 風來蕎

プロコース(手打ちそば店独立開業希望者向け)のご案内

手打ちそば店独立開業に向けてサポートします

40年以上の長い歴史があり、これまでにも卒業された多くの方が全国各地で有名店・繁盛店を営業されています。 20日間のコース受講で手打ちそば店独立開業を目指せます。 

■コース概要 ■20日間の授業内容




そば打ち・調理未経験者の方にも丁寧に指導します

飲食店での経験がない方は勿論、そば打ち・料理の経験がない方も多数受講されています。そば打ちも数値などを使って覚えるので初心者でも短期間で習得できます

■卒業生店舗  ■卒業生の感想






受講終了後のご相談などにも対応します

受講終了後でもご不明な点があれば質問・ご相談等には対応いたします。ご希望の方には食材等の仕入れ先等のご紹介も可能です。

一茶庵手打ちそばうどん教室プロコースでは教室見学・資料請求を受け付けています

教室卒業生 開業案内

2016/7/4■2016/7/7 蕎麦屋すみ蔵 滋賀県大津市石山寺1-3-17
2016/6/6■2016/6/23 そば酒房 いしざわ 静岡県藤枝市田沼4-14-3
2016/5/4■2016/5/14 手打ち蕎麦あかり 富山県下新川郡入善町上野818-1
20164/26■2016/4/26 そば舎 あお 埼玉県飯能市小久保275-4
2016/4/5■2016/4/5 蕎麦居酒屋 十座 茨城県神栖市木崎2398-34
2016/3/31■2016/3/10 手打ちそば 蕎楽房(きょうがくぼう)よしだ 熊本県熊本市西区河内町岳1708-6
2016/2/29■2016/3/1 栞庵 神奈川県鎌倉市長谷1-16-21-2F
2016/1/16■2016/1/19 蕎麦 荒井 神奈川県横浜市港南区日野南2-1-2
2016/1/15■2016/1/15 蕎麦切り かぎ谷 宮城県石巻市虻田字新立野250-13-12
2015/12/28■2015/12/28 手打ちそば 大正 千葉県我孫子市天王台6-18-10
2015/12/22■2015/12/25 そば会 大分県大分市中島西1丁目2-24-101
2015/10/25■2015/11/4 清水屋 東京都杉並区堀ノ内3-48-3
2015/10/25■2015/11/1 楠庵 石川県加賀市片山津温泉乙68番地3
2015/10/25■2015/10/30 蕎麦きたや 三重県津市鳥居町251-2
2015/10/25■2015/10/15 蕎麦懐石 實 埼玉県春日部市増富879-1
2015/9/24■2015/9/24 手打ちそば いっくう 群馬県高崎市榛名山町152
2015/9/22■2015/9/22 蕎麦 凱 toki 長野県小諸市大字滋野甲591-1
2015/9/12■2015/9/16 手打蕎麦 風りん 福岡県福岡市中央区砂1丁目6-6サンクス高砂102
2015/9/12■2015/9/12 手打蕎麦しん 愛知県豊橋市花田1番町189番地
2015/9/5■2015/9/5 手打そば 直 横浜市南区大岡5-17-11-101
2015/8/18■2015/8/18 蕎麦○ 東京都練馬区向谷1-15-3
2015/7/18■2015/7/18 そば切 きそうらい 三重県鈴鹿市神戸本多町771番地
2015/7/5■2015/7/5 手打そば ぬくり 埼玉県所沢市上安松1024-76
2015/6/10■2015/6/12 蕎麦切り さとう 愛知県安城市弁天町1-12弁天ビル
2015/5/22■2015/5/25 蕎麦 糸 愛知県名古屋市天白区原2丁目801名城ビル1階
2015/5/13■2015/5/15 手打ちそば酒彩 一蕎庵 埼玉県熊谷市中央2-325
2015/2/17■2015/2/18 蕎麦切り 爾今JIKON 鹿児島市原良1-14-19 インフィールド城西1階

2014年までに開業された方はこちら

そば教室卒業生の店舗紹介 全国各地にて手打ちそば店を独立開業されています

 ■この他にも多くの方が夢を叶えて全国各地でそば店を開業されています こちらで紹介しています
 
江戸蕎麦 一策(東京都狛江市) 佳蕎庵くぼた(東京都新宿区) 手打蕎麦 美酒旬菜 和田(東京都中野区)
     
蕎麦きり はるきや(東京都文京区) 手打ち蕎麦くにえだ(静岡県掛川市) 蕎屋 陽楽(愛知県春日井市)
 
蕎麦切り 才屋(三重県伊勢市) 蕎麦切いもせ(大阪市中央区) 蕎麦ダイニング華実地(熊本県熊本市)
定休日・営業時間等は各店舗のHP・ブログ等でご確認ください

お問い合わせ

独立開業・そば打ち教室受講、その他についてのご質問、お問い合わせは下記までお願いいたします。

株式会社 一茶庵

TEL 045-453-7756 FAX 045-453-7757  mail@issaan.co.jp
教室出身者 商品等依頼専用アドレスorder@issaan.co.jp

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