お知らせ

2015/8/3 ■体験・入門・中級・フリーの各コース2015年10月分のお申し込みを開始しました
        お申込みはこちら  日程を見る 

 

■当教室(当社)代表の著作が全国書店等で発売となりました。
「ライフスタイルとしての蕎麦屋」(幹書房)1600円+税
画像をクリックすると「アマゾン」該当ページをご覧いただけます。
「旨いソバの打ち方 つゆの仕込み方」(宝島社)740円+税

■各コースのお申込みはこちら ※プロコースは随時受付致します。

■手打ちそば店のスタッフ募集を随時掲載致します。いずれも一茶庵の系譜を引き継ぐ名店です。
尚、応募等は各店HP等を参照の上、直接お願い致します。
現在募集中-立川市 蕎麦懐石 無庵 横浜市 手打そば 風來蕎

2015/6/10■2015/6/12 蕎麦切り さとう 愛知県安城市弁天町1-12弁天ビル
2015/5/22■2015/5/25 蕎麦 糸 愛知県名古屋市天白区原2丁目801名城ビル1階
2015/5/13■2015/5/15 手打ちそば酒彩 一蕎庵 埼玉県熊谷市中央2-325
2015/2/17■2015/2/18 蕎麦切り 爾今JIKON 鹿児島市原良1-14-19 インフィールド城西1階
2014/12/22■2014/12/22 日本料理と手打ち蕎麦 中正屋 埼玉県川越市石原町1-2-1
2014/12/9■2014/12/11手打ち蕎麦処 花ぎん 北海道旭川市東光2条1丁目4-18
2014/12/2■2014/12/5 蕎麦きり はるきや 文京区小石川4-3-6 相良ビル地下1階
2014/11/4■2014/11/7 手打ちそば 双樹 東京都世田谷区用賀2-38-16
2014/10/20■2014/10/26 蕎麦処 からくさ 岩手県宮古市末広町2-29
2014/10/14■2014/10/17 蕎麦nicco 東京都大田区下丸子3-12-8
2014/9/2■2014/9/26 創作酒庵 彩蔵 池袋 東京都豊島区東池袋1-29-1サントロぺ池袋8階
2014/8/29■2014/9/5 森のsoba cafeゆふそら大分県由布市湯布院町字山口1750-136
2014/6/6■2014/6/10 蕎麦 鴨料理 すゞき 三重県志摩市阿児町3507-6
2014/4/29■2014/5/1 蕎麦降松(くだまつ) 山口県下松市山田212
2014/4/16■2014/4/16 手打ちそば・酒 ひさご 札幌市中央区北1条西10丁目共同ビル
2014/2/4■2014/2/10 季節料理 手打ち蕎麦 魚棚 宮崎県都城市中町4-15
2014/1/21■2014/1/20 秋谷亭あらき 横須賀市秋谷1-3-25
2013/12/21■2013/12/21江戸蕎麦 一策 東京都狛江市岩戸北4-15-12
2013/10/1■2013/9/29 手打ち蕎麦 籠はな 横浜市旭区鶴ケ峰本町1-33-6-102
2013/9/28■2013/9/20 俚楽 岩手県一関市藤沢町砂子田字高田103-8
2013/9/28■2013/9/26 蕎滋庵 東京都目黒区鷹番3-4-13-107
2013/9/28■2013/9/8 佳蕎庵 くぼた 東京都新宿区荒木町7番地森戸ビル2F
2013/8/30■2013/9/8 手打ち蕎麦 風雅 広島県東広島市西条上市町6-19-2F
2013/8/22■2013/8/26 梅ノ家 千葉県佐倉市西志津3-2-1

 

これまでにも全国各地で開業しています→店舗を見る

一茶庵手打ちそば・うどん教室のご案内

一茶庵手打ちそばうどん教室プロコースでは教室見学・資料請求を受け付けています

一茶庵手打ちそばうどん教室では開業希望者向けのプロコースを開催しています。長い歴史と多くの開業実績があり、そば打ち以外にも手打ちそば店独立開業に向けて多くの内容をお教えしています

手打ちそば店開業希望者向けプロコース

一茶庵で長年にわたり培われてきたそば打ち技術から店舗経営までそば店開業へのノウハウをお教えします
■コース概要 ■授業内容を見る 

40年以上続く歴史があり、これまでに多くの卒業生が全国で手打ちそば店・そば打ち教室を独立開業しています
■卒業生店舗

資料請求受講お申込み随時受付中です

当そば教室卒業生の店舗紹介 全国各地にて手打ちそば店を独立開業されています

 ■この他にも多くの方が夢を叶えて全国各地でそば店を開業されています こちらで紹介しています
 
蕎場うえ村(千葉県船橋市) 手打ち蕎麦くにえだ(静岡県掛川市) 手打蕎麦 美酒旬菜 和田(東京都中野区)
 
蕎麦切り 才屋(三重県伊勢市) 蕎麦切いもせ(大阪市中央区) 蕎麦ダイニング華実地(熊本県熊本市)
定休日・営業時間等は各店舗のHP・ブログ等でご確認ください

お問い合わせ

独立開業・そば打ち教室受講、その他についてのご質問、お問い合わせは下記までお願いいたします。

株式会社 一茶庵

TEL 045-453-7756 FAX 045-453-7757  mail@issaan.co.jp
教室出身者 商品等依頼専用アドレスorder@issaan.co.jp

資料請求ページへのリンク 一茶庵ネットショップへのリンク コース概要を見る 授業内容を見る 卒業生された方の感想 教室の資料請求・見学申し込みフォームへ 開業希望者向けプロコースの授業内容へのリンク 開業希望者向けプロコースの資料請求へのリンク